榆次，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化遗产，还有着独特的美食文化。作为“面食之乡”，榆次的美食种类繁多，从传统面食到各种小吃，每一道都充满了地方特色。然而，在众多知名餐厅之外，还有一些小众餐厅隐藏在街头巷尾，它们以其独特的风味和温馨的环境，吸引着那些热爱探索的食客。
一、郝掌柜焖锅：传统与现代的完美结合
位于安宁街印象城的郝掌柜焖锅，是榆次小众餐厅中的佼佼者。这里将传统的焖锅烹饪方式与现代餐饮理念相结合，提供鸡翅、牛肉、脆脆肠、鸡脆骨、娃娃菜等多种食材，满足不同食客的口味需求。服务员会根据人数推荐合适的菜品，让每位顾客都能享受到美味佳肴。
二、奇鱼夫烤鱼：富硒养生，美味与健康的完美融合
奇鱼夫烤鱼位于大学城生活广场，以其传说中的富硒养生鱼而闻名。酱汁浓稠，鱼肉鲜嫩，每一口都能感受到大自然的馈赠。这里的烤鱼不仅美味，更是一种健康的饮食选择。
三、何鲜菇火锅：菌类火锅的新领域
何鲜菇火锅，主打绿色、养生、保健，将食用菌与火锅相结合，开辟了菌类火锅的新领域。菌汤锅是这里的上上之选，汤汁鲜美，菌香浓郁，让人回味无穷。
四、德得轩自助：美食与休闲的完美结合
德得轩自助位于安宁街印象城，自开业以来就备受好评。菜品齐全，力荐蛋挞，口感酥脆，香甜可口。在这里，你可以尽情享受美食，同时放松身心。
五、吉品香辣虾：夏日里的清凉美味
夏天到来，吉品香辣虾成为了榆次人的首选。香辣虾配冰啤酒，是夏日里的一抹清凉。吉品香辣虾以其独特的口味和优质的服务，赢得了榆次人的喜爱。
六、晋商第一烤：烧烤与啤酒的完美搭配
晋商第一烤，以其烧烤和啤酒的完美搭配，成为了榆次夏天的标志性美食。在这里，你可以一边品尝烧烤，一边畅饮啤酒，尽情享受夏日的快乐。
七、东北铁锅炖鱼：雨天的温馨时光
下雨天，东北铁锅炖鱼成为了榆次人的首选。柴火、灶台、锅，炖菜汁浓味美，大家团团围坐，喜气洋洋。在这里，你可以感受到家的温馨。
八、靓仔海鲜大咖：海鲜美食的盛宴
位于晋中市榆次区安宁街与新建路交汇东北处的靓仔海鲜大咖，以其独特的烹饪方式和丰富的海鲜菜品，成为了榆次海鲜美食的代表。
榆次的美食文化丰富多彩，这些小众餐厅以其独特的风味和温馨的环境，为食客们带来了不一样的美食体验。在这里，你可以品尝到地道的榆次美食，感受到这座城市的独特魅力。