上海,这座国际大都市,以其繁华的都市景观和深厚的文化底蕴而闻名于世。其中,外滩更是上海的地标性建筑群,吸引着无数游客前来观光。然而,除了那些著名的景点,外滩周边还隐藏着许多小众美食天堂,这些地方虽然不那么出名,但却能带来别样的美食体验。
一、小笼包的故乡:南翔馒头店
南翔馒头店,位于外滩附近的南翔镇,是上海小笼包的鼻祖。这家店有着百年的历史,以其独特的制作工艺和鲜美的汤汁而闻名。在这里,你可以品尝到正宗的南翔小笼包,皮薄馅多,汤汁鲜美,是来上海必尝的美食之一。
二、老字号点心:绿波廊
绿波廊位于外滩的南端,是一家有着近百年历史的老字号点心店。这里的点心品种繁多,从传统的上海点心到现代的创新点心,应有尽有。其中,绿波廊的松鼠桂鱼、八宝饭等点心更是独具特色,是来外滩游玩时不可错过的地方。
三、海鲜大咖:小南国
小南国位于外滩附近的南京东路步行街,是一家以海鲜为主打的中餐厅。这里的海鲜品种丰富,新鲜程度高,做法多样,无论是清蒸、红烧还是烧烤,都能让你大快朵颐。此外,小南国的环境优雅,服务周到,是商务宴请和家庭聚餐的理想选择。
四、街头小吃:吴江路小吃街
吴江路小吃街位于外滩的北端,是上海著名的街头小吃聚集地。这里汇集了各种上海小吃,如生煎、锅贴、油墩子等,价格亲民,口味地道。在这里,你可以一边品尝美食,一边欣赏外滩的夜景,感受上海的独特魅力。
五、创意融合菜:米其林推荐餐厅——小南国
小南国是一家融合了中西美食的餐厅,曾获得米其林推荐。这里的菜品以创意为主,将传统上海菜与现代烹饪技艺相结合,呈现出独特的风味。无论是红烧肉、糖醋排骨还是鲍鱼、海参,都能在这里找到不一样的口感。
总结
上海外滩周边的小众美食天堂,不仅让你品尝到地道的上海美食,还能感受到这座城市的独特魅力。在繁忙的都市生活中,不妨抽出时间,来这些隐藏的美食天堂,享受一段悠闲的时光。
