引言
福建建瓯，这座拥有1800多年建县史的历史文化名城，隐藏在福建省的东南部，以其悠久的历史、独特的文化和丰富的自然资源，成为了一个小众而迷人的旅游宝藏。在这片古老的土地上，游客可以领略到深厚的历史底蕴、宁静的古村落以及令人垂涎的美食。
建瓯的历史与文化
建瓯，古称建州，是福建省的一个历史文化名城。据史料记载，建瓯有着3000多年的文字记载历史和1800多年的建县史。在唐开元二十一年（733年），为了加强边防武装力量，福建经略军使设立，从福州、建州各取一字，从而有了“福建”这一名称。建瓯作为古时的建州，是福建省历史文化的重要组成部分。
马可·波罗的足迹
世界著名旅行家马可·波罗在他的《马可波罗行记》中曾提到建瓯，描述了该城的范围相当大，有三座美丽的桥梁，长100步以上，宽约9步。他还提到，这里的女性美丽标致，过着安逸奢华的生活。
闽国古都
建瓯在历史上曾是闽国的首都，拥有6座古城楼，包括鼓楼、通仙门、临江门等，这些古城楼是建瓯历史上“闽国帝都”、“八闽首府”的有力佐证。
自然风光与生态旅游
建瓯不仅拥有丰富的历史文化，还有着优美的自然风光和丰富的生态旅游资源。
中国竹子之乡
建瓯被誉为“中国竹子之乡”，这里的竹林覆盖面积广阔，是游客体验自然风光的好去处。
中国锥栗之乡
建瓯还被称为“中国锥栗之乡”，这里的锥栗资源丰富，是游客品尝当地特色美食的好地方。
美食之旅
建瓯的美食也是其旅游的一大亮点。
豆腐娘粉
建瓯的豆腐娘粉是当地的特色早餐，以热豆浆冲泡熟的生粉而成，口感细腻，风味独特。
建瓯扁食
建瓯扁食是建瓯街头常见的小吃，无论是早餐、午餐还是晚餐，都是当地人的最爱。
探索建瓯的古村落
建瓯拥有众多保存完好的古村落，这些古村落是游客体验当地传统文化的好去处。
培田古村
培田古村是福建最美的民居群落之一，拥有800多年的历史，被誉为“民间故宫”、“福建民居第一村”。
奇达村
奇达村是建瓯的一个小渔村，有着千年的历史，被称为“海上威尼斯”。
结语
建瓯，这座隐藏在福建东南部的小众秘境，以其深厚的历史文化、优美的自然风光和丰富的美食资源，成为了游客探寻的宝藏之地。在这里，游客可以尽情领略福建的历史与文化，享受宁静与美好的时光。