丹东，这座位于辽宁省东部边陲的城市，因其独特的地理位置和丰富的自然资源，孕育了诸多美味佳肴。然而，在这些广为人知的丹东特产中，也有一些小众但同样美味的宝藏值得探索。以下是一些你或许未曾耳闻，但却不容错过的丹东特产。
一、丹东炒馇子
炒馇子是丹东地区的特色面食，由玉米制成。这种面食在丹东街头小吃店和星级餐厅中都能找到。炒馇子的特点在于其独特的口感，第一口是海鲜的鲜味，第二口是柔软光滑的肌腱。它的酸味与海鲜的鲜味完美结合，美味又下饭。
二、丹东焖子
丹东焖子是一道著名的街头小吃，也是丹东人的最爱。它以红薯为主要原料，经过巧妙处理变成美味的方块，再油炸或凉拌。搭配虾油和芝麻酱，口感Q弹，味道鲜美。
三、丹东黄蚬子
丹东黄蚬子是沿海城市的知名海鲜，以其肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富而受到广泛喜爱。黄蚬子可以清蒸、烧烤或煮汤，都是极好的选择。
四、丹东草莓
丹东草莓因其生长在北纬40度的黄金纬度线上，被誉为草莓之王。这里的草莓甜度适中，口感鲜美，每一口都充满了幸福感。
五、朝鲜冷面
朝鲜冷面是丹东当地的特色食品，深受当地人喜爱。面条薄而结实，汤美味可口，调味品丰富多样。酱油、醋、芝麻油、芝麻等都是必不可少的调味品。
六、丹东大耳白
丹东大耳白是丹东地区的传统特色小吃，以其色泽洁白、口感独特而闻名。它是一种用米粉制成的食品，可以搭配各种菜肴食用。
七、丹东石柱参
丹东石柱参是一种珍贵的中药材，生长在宽甸县的石柱村。它的药用价值极高，被誉为国参之冠。石柱参可以补气养血，扶助衰弱脏器功能，是延年益寿的佳品。
八、丹东石柱酒
丹东石柱酒是丹东地区的传统名酒，以其酒体清澈、入口绵甜、回味悠长而受到广泛喜爱。采用优质水源和独特的酿造工艺，具有很好的保健作用。
总结
丹东的特产丰富多彩，不仅有广为人知的美食，还有一些小众却同样美味的宝藏值得探索。这些特产不仅展现了丹东独特的地域文化，更让人流连忘返。当你来到丹东，不妨尝试一下这些美味的小众特产，让你的味蕾体验一场别样的美食之旅。