引言
集美区，位于厦门市，是一个充满生活气息的地方。在这里，不仅有美丽的自然风光，更有让人垂涎欲滴的小众美食。本文将带领大家走进集美区，探索那些藏匿在街角的人间美味。
集美区美食概述
集美区的美食种类繁多，既有传统的地方特色小吃，也有来自各地的特色美食。以下是一些集美区不容错过的美食：
1. 福建沙茶面
福建沙茶面是集美区的特色美食之一，以其独特的沙茶酱和丰富的配料而闻名。面条劲道，汤汁浓郁，是当地居民早餐的首选。
2. 鱼丸汤
鱼丸汤是集美区的传统美食，选用新鲜鱼肉制成鱼丸，搭配鲜美的汤汁，口感细腻，营养丰富。
3. 土笋冻
土笋冻是集美区的特色小吃，以海螺为原料，口感滑嫩，是夏日消暑的佳品。
4. 烧肉粽
烧肉粽是集美区的传统美食，选用上等糯米和精选猪肉，经过精心烹制，味道鲜美，香气扑鼻。
集美区小众美食地图
为了让大家更好地品尝集美区的美食，以下是一份集美区小众美食地图，带你探寻那些藏匿在街角的人间美味。
1. 沙茶面馆
地址：集美区杏林街道某巷
推荐菜品：福建沙茶面、鱼丸汤
2. 鱼丸店
地址：集美区杏林街道某巷
推荐菜品：鱼丸汤、鱼丸
3. 土笋冻摊
地址：集美区杏林街道某广场
推荐菜品：土笋冻、海蛎煎
4. 烧肉粽店
地址：集美区杏林街道某市场
推荐菜品：烧肉粽、糯米鸡
结语
集美区的美食文化丰富多彩，让人流连忘返。希望通过本文的介绍，能让更多的人了解并品尝到这些藏匿在街角的人间美味。在今后的日子里，不妨带上亲朋好友，一起探索集美区的美食之旅。