厦门,这座美丽的海滨城市,不仅有着迷人的海滩和繁华的商业区,还有许多隐藏在小巷深处的小众聚餐餐厅,它们以其独特的风味和独特的氛围吸引着食客。以下是10家不容错过的集美区小众聚餐餐厅,带你领略厦门的另一面。
1. 阿婆烧腊
位于集美区的一个小巷子里,阿婆烧腊以其传统的烧腊风味而闻名。这里没有华丽的装饰,只有简单朴实的店面,但美味的烧腊却让人流连忘返。推荐尝试招牌烧腊拼盘,包括烧鸭、烧鹅、叉烧等。
2. 小巷鱼丸汤
这家鱼丸汤店隐藏在集美区的一个不起眼的小巷里,但它的鱼丸汤却十分美味。选用新鲜鱼肉制成鱼丸,搭配清澈的高汤,口感鲜美,营养丰富。
3. 闽南小吃店
这家小吃店位于集美区的一个老街区,店内经营各种闽南特色小吃,如沙茶面、卤面、炸五香等。这里的小吃价格实惠,味道地道,是品尝闽南美食的好去处。
4. 老字号牛肉店
这家牛肉店有着几十年的历史,以其独特的牛肉火锅而闻名。选用优质牛肉,搭配秘制汤底,口感鲜美,是朋友聚餐的好选择。
5. 闽南家常菜馆
这家家常菜馆位于集美区的一个居民区,虽然环境简陋,但这里的菜肴却十分地道。推荐尝试招牌菜闽南卤面,以及各种家常菜。
6. 潮汕牛肉火锅
这家潮汕牛肉火锅店位于集美区的一个小巷子里,以其新鲜的牛肉和独特的火锅底料而受到食客的喜爱。推荐尝试招牌牛肉火锅,肉质鲜嫩,汤底浓郁。
7. 甜品屋
这家甜品屋位于集美区的一个小弄堂里,虽然店面不大,但甜品种类丰富,口味独特。推荐尝试招牌甜品芒果布丁,口感细腻,甜而不腻。
8. 闽南面馆
这家面馆位于集美区的一个老街区,以其传统的闽南面食而闻名。推荐尝试招牌面食沙茶面,以及各种特色面食。
9. 老北京炸酱面
这家炸酱面馆位于集美区的一个居民区,以其地道的北京炸酱面而受到食客的喜爱。推荐尝试招牌炸酱面,酱香浓郁,面条劲道。
10. 闽南小吃摊
这家小吃摊位于集美区的一个夜市里,虽然环境简陋,但小吃种类丰富,价格实惠。推荐尝试招牌小吃海蛎煎、炸鸡排等。
这些隐藏在小巷深处的小众聚餐餐厅,不仅让你品尝到地道的美食,还能感受到厦门独特的市井文化。快来集美区探秘这些美味的小店吧!
