厦门，这座美丽的海滨城市，以其独特的文化底蕴和美食而闻名。集美区作为厦门的一个重要区域，不仅风景秀丽，还隐藏着许多小众但美味的聚餐餐厅。本文将为您揭秘这些隐藏的美味，让您在集美区享受一场美食盛宴。
集美区美食特色
集美区的美食以闽南菜为主，融合了福建各地的风味。这里的海鲜新鲜，制作讲究，口味独特。此外，集美区还有许多特色小吃，如沙茶面、面线糊、蚵仔煎等，都是不可错过的美味。
小众聚餐餐厅推荐
1. 阿婆烧腊店
地址：集美区杏林街道某巷子
推荐理由：这家店虽小，但烧腊做得非常地道。店里的卤水烧腊、蜜汁叉烧等都是招牌，口感鲜美，值得一试。
特色菜品：卤水烧腊、蜜汁叉烧、烧鸭、烧鹅
2. 集美区老字号面馆
地址：集美区康泰路某号
推荐理由：这家面馆已有几十年历史，是当地人心中不可多得的好店。面馆里的沙茶面、面线糊等都是经典，口味地道。
特色菜品：沙茶面、面线糊、海蛎煎
3. 集美区特色小吃店
地址：集美区杏林街道某市场
推荐理由：这家小吃店虽然不起眼，但却是集美区当地人喜爱的地方。店里的蚵仔煎、炸五香、豆花等小吃都是一绝。
特色菜品：蚵仔煎、炸五香、豆花、炸鸡块
4. 集美区海鲜大排档
地址：集美区杏林街道某海边
推荐理由：这家海鲜大排档位于海边，新鲜的海鲜现点现做，口味鲜美。是海边聚餐的首选之地。
特色菜品：海鲜烧烤、炒海鲜、海鲜砂锅
集美区美食攻略小贴士
时间选择：建议选择在晚餐时间前往，这样能品尝到最新鲜的海鲜和最具特色的小吃。
口味选择：根据自己的口味选择餐厅，闽南菜口味偏重，喜欢清淡口味的游客可以选择其他类型的餐厅。
环境选择：集美区有许多美食街，可以边品尝美食边欣赏风景，感受当地的文化氛围。
交通攻略：集美区交通便利，可乘坐公交、地铁或打车前往各个餐厅。
通过本文的介绍，相信您已经对集美区的美食有了初步的了解。不妨在下次厦门之行中，带着这份攻略，去寻找那些隐藏的美味吧！