建瓯，这座位于福建省的历史文化名城，以其悠久的历史、独特的文化和美丽的自然风光而闻名。然而，在这片古老的土地上，仍有许多小众网红打卡地等待你的发现。本文将带您走进建瓯，揭开这些隐藏的美丽风景的面纱。
建瓯的历史与文化
建瓯，古称建州，有着3000多年的文明史和1800多年的建县史。唐开元二十一年（733年），福建经略使设立，取福州、建州首字命名为“福建”。建瓯作为福建最早建县的古邑之一，承载着丰富的历史文化底蕴。
闽国古都
建瓯曾是闽国首都，拥有保存完好的古城楼和丰富的历史遗迹。鼓楼、通仙门、临江门、通济门、广德门和威武门等六座古城楼，是建瓯历史文化的象征。
朱子文化
建瓯是朱子理学的正统发祥地，朱子后裔世居于此。建瓯市朱子文化研究会定期举行朱子祭祀大典，传承中华优秀传统文化。
隐藏的美丽风景
北津湖畔
北津湖畔，一湾碧水、几重青山，被打造成以休闲观光、网红打卡为主要特色的旅游景区。在这里，你可以欣赏到美丽的湖光山色，感受大自然的宁静与和谐。
迪口葡萄风情小镇
迪口葡萄风情小镇位于建瓯市迪口镇，是国家AAA级旅游景区。这里规划占地面积150亩，集种植、酿造、科普、销售、观赏、娱乐、度假、农业技术推广为一体，是一个充满田园风光的葡萄田园度假区。
擎天岩
擎天岩位于建瓯市龙村乡，是建瓯市北部最高峰。其气势宏伟，风光奇特，素有“建州北路屏障”之称。擎天岩山脉庞大，构成的西乡风景区以“擎天—柱之可观”而闻名遐迩。
黄华山公园
黄华山位于建瓯城北，为城中之山，山上林木葱郁、曲径通幽，亭台楼阁点缀其间，秀丽为一城之最。站在山顶上，远眺双溪合抱，宛延曲折，奔流不息。俯瞰城关，楼宇迭起，人来车往，顿觉气势轩昂，心胸开阔。
九仙山
九仙山得名于八仙收徒传说。位于建瓯市顺阳乡后房村，与屏南交界。1979年版《辞海》中记载，九仙山是福建省内著名的风景名胜区。
舌尖上的建瓯
建瓯的美食同样令人难以忘怀。豆腐娘粉、建瓯扁食、空心菜等特色小吃，让你在享受美景的同时，也能品味到建瓯的美食文化。
豆腐娘粉
豆腐娘粉是建瓯早餐特有的小吃，以热豆浆冲泡熟的生粉而得名。手工煮沸的豆浆，完全没有北京豆汁那样的气味，相反热气腾腾带着清香的浓郁，浸润下的粉条加上建瓯老酒，葱姜，盐或酱油，配油条或油饼、油圈，简直完美。
建瓯扁食
建瓯扁食是三餐都可以吃到的街头小吃，有馄饨、饺子等多种叫法。口感鲜美，深受当地人和游客喜爱。
空心菜
空心菜是建瓯暨阳四宝之一，被誉为“胡建人N菜”。在闽北建瓯吉阳镇，有吉阳四宝，空心菜就是其中之一。
建瓯，这座充满历史文化的名城，等待你来发现她的美丽与魅力。在这里，你将感受到小众网红打卡地的独特魅力，体验到隐藏的美丽风景带来的愉悦。