在成都，这座以美食和休闲闻名的城市中，威士忌小馆如同隐藏的珍宝，等待着酒友们去发现。这些小馆不仅提供高品质的威士忌，还融合了独特的文化氛围和设计风格，为消费者带来与众不同的体验。以下是成都几家中口碑极佳却鲜为人知的威士忌小馆，带你领略成都独特的威士忌文化。
1. 萃坊Still Fun
简介
萃坊Still Fun，名字来源于威士忌专业术语“Still Room（蒸馏房）”，意味着如同萃取酒精般萃取快乐。这家酒吧以其惊人的藏酒量和对待威士忌的专业态度，在中国威士忌玩家圈内渐渐有了名气。
特色
- 藏酒丰富：酒吧酒柜上整齐摆放着300款来自全球80家酒厂生产的威士忌，涵盖了传统的5大威士忌产国（爱尔兰、苏格兰、美国、加拿大和日本），以及新兴产区如印度、中国台湾、澳洲、瑞典等。
- 独特鸡尾酒：除了威士忌，萃坊也有数十款鸡尾酒，其中以藤椒、花椒等本地食材和调味，与作为基底的威士忌碰撞，有着麦芽的厚重又不失特色。
地址
- 玉林西路：最受熟客喜爱的老店
- 高新区：环境更佳的新店
2. 酷·CIGAR&WHISKY·BAR
简介
酷吧隐藏在紫荆西路居民区中，强调社区属性，与武侯区其他酒吧相比，显得十分低调。然而，在资深的威士忌和雪茄爱好者中，酷吧的藏量和专业度在成都名列前茅。
特色
- 珍藏酒款：酷吧拥有数瓶作为镇店之宝的麦卡伦50年，是单一麦芽威士忌中的“劳斯莱斯”。
- 酒单丰富：酒单上列出了数百款威士忌，以及每个酒厂的详细介绍。
- 专业酒保：酒保不仅能解释不同威士忌的差异，还能向顾客推荐适合自己的酒类。
地址
- 紫荆西路：居民区中的低调酒吧
3. 百鬼夜行威士忌酒吧
简介
百鬼夜行威士忌酒吧以鬼为名，打造极具笼罩性的和风TRAP文化娱乐场景，挖掘日本威士忌和亚文化娱乐的共鸣点。
特色
- 沉浸式体验：昏暗的灯光、沉浸式鬼怪表演，营造神秘鬼魅的氛围。
- 日本威士忌：集齐了全品类的日本威士忌，是成都独一家的日式TRAP威士忌酒吧。
- 特色酒款：所有特调都用鬼的名字命名，如“海上龙神”、“骷髅头”等。
地址
- 滨江东
4. 野兽花园
简介
野兽花园位于科华北路，将火锅与威士忌相结合，为消费者带来别样的美食体验。
特色
- 环境独特：鲜花、藤蔓、小鸟、斑马等元素，营造充满森林感的氛围。
- 威士忌选择：苏格兰原瓶进口的网红威士忌VETO。
- 火锅与威士忌的完美结合：抿一口VETO威士忌嗨爆highball，吃一口火锅全方位享受！
地址
- 科华北路
这些鲜为人知的威士忌小馆，不仅为成都的夜生活增添了独特的色彩，也为酒友们提供了丰富的选择。不妨在这些小馆中寻找一份属于自己的威士忌时光。