广州作为我国美食之都,不仅有大名鼎鼎的广式早茶、烧腊等传统美食,还有很多隐藏在街头巷尾的小众美食小店,这些小店虽不及大饭店知名度高,但风味独特,同样值得品尝。今天,就让我们一起来广州花都探寻这些小众美食秘境,发现那些不容错过的特色小店。
1. 花都老字号甜品店——双皮奶
广州的双皮奶以其滑嫩细腻而闻名,而在花都有这样一家老字号甜品店——双皮奶。这里的双皮奶口感醇厚,奶香浓郁,再加上特制的红豆沙和花生碎,让人回味无穷。地址:花都区新华街道花都广场附近。
2. 花都特色小吃——烧鹅饭
花都烧鹅饭是当地一道非常受欢迎的特色小吃。选用优质鹅肉,经过腌制、烤制等工序,使鹅肉皮脆肉嫩,香气扑鼻。搭配米饭食用,口感丰富,让人欲罢不能。地址:花都区新华街道新华路。
3. 东南亚风味美食——咖喱屋
咖喱屋位于花都区新华街道,是一家主打东南亚风味的美食店。这里的咖喱鸡、咖喱牛肉等菜品口味地道,香气扑鼻,让人食欲大增。此外,这里的椰奶西米露、芒果糯米饭等甜品也非常受欢迎。地址:花都区新华街道新华路。
4. 传统小吃——蛋挞
蛋挞作为广州的传统小吃,在花都有很多地道的老字号蛋挞店。这些蛋挞皮薄馅多,蛋香浓郁,甜而不腻。推荐店铺:花都区新华街道广百百货附近的“金记蛋挞”。
5. 烧烤美食——炭烤翅
炭烤翅在花都非常有名,尤其是位于花都区新华街道的一家炭烤翅店,这里的鸡翅烤制得恰到好处,外焦里嫩,香气四溢。搭配特制的酱料,口感更加美味。地址:花都区新华街道新华路。
6. 潮汕美食——潮州粥面
潮汕粥面作为潮汕地区的传统美食,在花都有不少正宗的潮州粥面馆。这里的粥面汤浓味美,配料丰富,是当地人的日常早餐首选。推荐店铺:花都区新华街道新华路。
总结:广州花都的小众美食秘境还有很多,这些特色小店隐藏在繁华的街道和居民区中,等待你的发现。快来花都,品尝这些独具特色的美食,让你的味蕾体验一场美食之旅吧!
