成都，这座被誉为“美食之都”的城市，不仅以其麻辣鲜香的川菜闻名于世，更有着无数隐藏在街巷深处的小众餐厅，等待着食客们的发现。玉林，作为成都的一个充满生活气息的区域，更是聚集了众多这样的美食宝藏。以下，就让我们一起来探秘成都玉林深处那些隐藏的美食小众餐厅。
一、代表玉林特色的餐厅
1. 美极大排档（主打牛杂牛料）
位于玉林北路的“美极大排档”是玉林地区的一家老字号，以牛杂和牛料为主打。这里的牛杂炖得酥烂入味，牛料则是鲜嫩多汁，是当地居民和食客们的心头好。
2. 鸽翠轩（有几家分店）
鸽翠轩是一家以粤菜为主打的餐厅，在玉林地区有多个分店。这里的烧腊、点心和海鲜都非常受欢迎，是品尝正宗粤菜的好去处。
3. 名厨（主打顺德菜）
名厨位于玉林东路，以顺德菜为特色。这里的蒸鱼、蒸肉饼和双皮奶等传统顺德菜，口感鲜美，深受食客喜爱。
二、成都玉林小吃街推荐
玉林地区的小吃街，是成都小吃文化的缩影。在这里，你可以品尝到各种地道的成都小吃，如：
1. 玉林牛巴
玉林牛巴以其独特的口感和香味著称，是玉林地区的特色小吃之一。
2. 玉林牛腩粉
玉林牛腩粉以其鲜美的汤底和滑嫩的牛腩而闻名，是成都人早餐的首选。
3. 蒲塘卷粉
蒲塘卷粉以其薄亮、嫩滑、柔韧的特点而受到食客的喜爱。
三、特色美食推荐
1. 四川泡菜
四川泡菜是四川传统的家常菜，具有酸、辣、鲜、香的特点，是成都人餐桌上不可或缺的佳肴。
2. 四川腊肉
四川腊肉是四川传统的腌制肉品，具有特别的香味和口感，可以用来炒菜、炖汤，味道鲜美。
四、小众旅游吃饭
在玉林地区，除了上述推荐的餐厅和小吃，还有很多隐藏的小众餐厅，如：
1. 老街串串
老街串串位于玉林东路一条小巷内，以其新鲜、干净的食材和秘制的辣椒酱而闻名。
2. 红油抄手摊
在玉林地区的某个不起眼的街角，可能会有一家专门卖红油抄手的小摊，虽然简陋，但是那一碗红油抄手的味道绝对会让你回味无穷。
成都玉林深处，隐藏着无数美食小众餐厅，等待着你的探索。快来这里，感受成都的美食魅力吧！