广州，作为中国南方的一座繁华都市，以其独特的饮食文化闻名于世。在这座城市中，隐藏着无数美味的小众美食店，其中一家位于体育西路的美食店，便是藏着你未曾尝试的美味宝藏。
一、店名与位置
这家美食店名为“味蕾小筑”，位于广州市天河区体育西路某居民楼的一楼。虽然店面不大，但却因其独特的口味和亲切的服务赢得了众多食客的喜爱。
二、招牌美食
1. 酱香鸡翅
“味蕾小筑”的招牌菜非酱香鸡翅莫属。选用上等鸡翅，经过特制的酱料腌制，再经过高温油炸，使鸡翅皮脆肉嫩，酱香浓郁，令人回味无穷。
### 酱香鸡翅制作步骤
1. 准备材料：鸡翅、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、淀粉、盐、糖、胡椒粉。
2. 将鸡翅洗净，用姜蒜、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、淀粉、盐、糖、胡椒粉腌制30分钟。
3. 将腌制好的鸡翅放入油锅中炸至金黄，捞出沥油。
4. 将锅中留少许油，加入剩余的调料炒香，倒入鸡翅翻炒均匀即可。
2. 麻辣烫
“味蕾小筑”的麻辣烫也是一道不容错过的美食。选用多种新鲜食材，搭配秘制麻辣底料，让你在享受美食的同时，感受到四川火锅的独特魅力。
### 麻辣烫制作步骤
1. 准备材料：各种蔬菜、肉类、豆制品、丸子、麻辣烫底料、清水。
2. 将底料放入锅中，加入清水煮沸。
3. 将准备好的食材放入汤锅中煮熟，捞出沥干。
4. 将煮熟的食材放入碗中，加入适量麻辣烫底料即可。
3. 肠粉
作为广州特色小吃，肠粉在“味蕾小筑”也有着不俗的表现。选用优质猪肠粉皮，搭配鲜嫩的瘦肉、鲜美的酱料，让你一口接一口，欲罢不能。
### 肠粉制作步骤
1. 准备材料：猪肠粉皮、瘦肉、酱油、花生酱、葱、蒜、盐、糖、胡椒粉。
2. 将瘦肉切成细丝，加入酱油、花生酱、葱、蒜、盐、糖、胡椒粉腌制15分钟。
3. 将腌制好的肉丝放入蒸锅中，蒸5分钟。
4. 将蒸好的肠粉皮平铺在案板上，将肉丝铺在肠粉皮上，卷起。
5. 将卷好的肠粉放入锅中，蒸熟，切片即可。
三、特色饮品
除了美食，“味蕾小筑”还提供多种特色饮品，如芒果汁、柠檬水、椰子水等，让你在享受美食的同时，还能解渴消暑。
四、结语
这家位于体育西路的小众美食店，以其独特的口味和亲切的服务，成为了广州美食地图上的一颗璀璨明珠。快来尝试一下这里的美食，寻找你未曾尝试的美味宝藏吧！